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美味蛋料理（中英對照） 好書推薦













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  • 出版社：康鑑文化

    新功能介紹

  • 出版日期：2015/04/24
  • 語言：繁體中文


總而言之，它的評價很高，總會覺得彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界！

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家常蛋料理，真好吃！


依菜色變化，分別介紹各種蛋的烹飪技法，示範近60種蛋料理，並附大廚私房筆記，充分掌握製作訣竅！

食譜內容針對主食材提供營養提示、功效說明，吃對食材，營養配對了，健康自然加分。

本書特色

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掌握美味訣竅，好吃蛋料理輕鬆上桌

1.雞蛋，從古到今一直都是滋補養生的好食材，本書以圖文並茂方式解說炒蛋、煎蛋、烘蛋、滑蛋、蒸蛋和炸蛋等六大烹飪技法，想要做出好吃多樣的蛋料理，就是這麼簡單！

2.書中示範近60種蛋料理，包括受歡迎的中式家常風味、異國風味，以及皮蛋、鹹蛋等變化料理，內容豐富多樣，道道營養又美味。

3.舉凡煎、煮、炒、炸樣樣都能吃出蛋的美味，不管是家常小炒、炒飯、煮湯或涼拌沙拉，加了蛋，讓平凡的菜色有不一樣的好滋味。











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  • 出版社：康鑑文化

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  • 出版日期：2015/04/24
  • 語言：繁體中文


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內容來自YAHOO新聞

總統:台灣經濟情況不差 購買力超過其他國家

馬總統今天(11號) 下午在府內接見獅子會代表，總統表示，受到外銷不振的影響，今年經濟肯定會受到影響，政府也將採取擴大公共投資等政策因應。總統並強調，我們的經濟情況並不差，如果考量購買力，國民平均所得超過許多國家（繆宇綸報導）

總統表示，今年的經濟發展出現很大的變化，過去三年受到歐債風暴影響，經濟成長只能保持2%上下，去年首度達到3.77%，是四小龍之首，今年第一季也是四小龍第一，但第二季卻掉到只有0.64%，一定會影響今年的經濟發展，原因是我們的經濟成長主要靠外銷，外銷接單一壞，經濟馬上就會下來，但政府也提出一些提振經濟的方法，採取有效財政政策，增加公共投資，整體看台灣的經濟情況並不差，油品出口因油價下跌受到影響。此外，去年失業率是3.96%，今年到目前為止是3.7%左右，是15年來最低，物價相對低且穩定，如果考量購買力，國人所得超越許多國家『最近有個雜誌叫「全球金融」，列舉全球最富的國家，中華民國排第17名，什麼原因？因為我們採用「購買力」評價，用這個數字計算，我們的平均國民所得就排到很前面......』

總統說，瑞士洛桑管理學院IMD的競爭力排名調查，我國排名第11，進步了兩名，表現「差強人意」，透過社會福利，貧富差距以五分位計算，家戶所得是6.08倍，個人是4.08倍，也是連續下降。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/總統-台灣經濟情況不差-購買力超過其他國家-080325446.html













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